Skolens kjøkken

På kjøkkenet er vi 3 kokker som alle serverer deg god, variert og ernæringsriktig mat. Vi lager det aller meste fra grunn av og er stolte av å si at vi lager all mat fra scratch i tilegg til at vi baker brød, boller og kaker selv.

Så langt det lar seg gjøre lager vi sesongbasert mat og helst med lokale råvarer. Menyen spenner fra tradisjonskost til mer moderne retter og fast food, gjerne med innspill fra elever.

Kokkene har som mål at måltidet skal oppleves som dagens høydepunkt. Vi tilrettelegger selvsagt for allergier og andre ulike hensyn.